¡Descubre a Ciro Piccolo!

 

Ciro nació en Acerra, Nápoles, en la década de los '90. Desde muy pequeño, descubrió, gracias a su familia, la magia y el placer del mundo culinario.

A los 14 años comenzó a trabajar en una pizzería de su ciudad natal, donde su primera tarea consistía en freír patatas. Fue en ese momento cuando se despertó su fascinación por el arte de transformar ingredientes simples en auténticas delicias. Este punto de partida marcó el inicio de un viaje de aprendizaje constante, con una pasión que crecía día tras día.

La vida lo llevó a viajar y a sumergirse en diversas culturas culinarias, experiencias que enriquecieron aún más su amor por la cocina. A lo largo de su trayectoria, Ciro ha trabajado en prestigiosos lugares como:

  • Roma: Gustò Tati al 28, Boscolo Hotel 5 Estrellas Lux, Champagneria Terrazza Margutta y Antico Caffè Greco, todas experiencias clave en su desarrollo profesional.

  • Saas Fee: Hotel Monterosa ****

  • Denia: Restaurante Miramare

  • New Ulm: Ristorante Buonissimo

  • Valencia: Restaurante Divino y, actualmente, en El Bosco (Museros).

Ciro también ha participado en reconocidos concursos de cocina, entre ellos:

  • Cuenca Abstracta 2018

  • Selección Nacional Italiana de Cocina 2019

  • Zafra Gastronómica 2020

En 2017, Ciro llegó a Valencia y comenzó a ofrecer cenas privadas. Este nuevo desafío le permitió conectar directamente con sus clientes, brindándole una enorme satisfacción. La posibilidad de compartir su pasión de manera tan personal y cercana fue la fuerza que lo impulsó a seguir adelante.

Hoy, Ciro continúa evolucionando y adaptándose a los nuevos tiempos. Sin embargo, lo que permanece intacto es su amor por la cocina y la alegría que siente al cocinar para ti.

¡Cocinar para ti es lo que me hace feliz!